Mad til dig selv og dem, du holder af
Prandora samler opskrifter, forståelig ernæring og viden om mad med praktisk hjælp til planlægning og indkøb. Uanset om du spiser alene eller deler et måltid, begynder det med dem, der skal spise, og det, der betyder noget for dem.
Hvorfor Prandora?
Prandora er et moderne navn inspireret af prandium, latin for et middagsmåltid, og dōron, græsk for gave. For os forbinder det mad og omsorg: at passe på sig selv og andre med plads til nydelse. Vi samler opskrifter, ernæring og viden om mad, så hverdagens madvalg kan blive til måltider, du har lyst til at lave.
Forstå dine valg. Nyd din mad.
Madlavning kan begynde med en velkendt ret, en ny idé eller det, du har overskud til i dag. Vi forbinder dem, der spiser, med opskrifter og klar ernæringsinformation med plads til nysgerrighed, tradition og nydelse.
Opskrifter med plads til dem, der spiser
Vælg præcis, hvem der spiser med, og gennemgå de tilpasninger, der kan understøttes. Del en ret med forskellige portioner eller tilbehør, hvor det er muligt, og med en særskilt version, når det er nødvendigt.
Forståelig ernæring fra ingredienser
Næringsindholdet beregnes ud fra kontrollerede ingrediensdata. Se de tilgængelige værdier, deres kilder, og hvor oplysningerne er ufuldstændige eller mangler.
Viden, der når ud i flere køkkener
Vi vil gerne samarbejde med fagfolk inden for ernæring og madlavning, der ønsker at gøre viden om mad brugbar i hverdagen. Tal med os om at bidrage med opskrifter, gennemgå indhold eller samarbejde om fremtidig udvikling.
Hvis du arbejder i en skole, et omsorgstilbud eller et andet fælleskøkken, så fortæl os om behovene hos dem, I laver mad til. Vi undersøger fremtidige anvendelser sammen med køkkenteams; kontakt os for at tale om dem.
Tal med osFor eksperter og institutioner
Del din ekspertise, eller fortæl os om din organisation. Vi gennemgår hver ansøgning og aftaler adgang og pris før aktivering.
Fra en idé til dit bord
Start med det, der betyder noget i dag. Planlæg videre, når du er klar.
Tre trin, der hænger sammen
Start med det, der betyder noget for dig
Gem dine præferencer og kostbehov. Tilføj dem, du laver mad til, når du vil planlægge fælles måltider.
Dine præferencer bliver gemt
Vælg et måltid til dem, der spiser med
Udforsk en opskrift, eller lav en plan. Vælg dem, der spiser med, og gennemgå ingredienser, dækningen af næringsdata og de tilpasninger, der kan understøttes, før du laver mad.
Gennemgå før madlavning
Handl og lav mad med overblik
Åbn listen for ingredienser og mængder. Tjek, hvad du allerede har, tag listen med, og følg opskriften, når du er klar.
Klar, når du er
[ Lavet til ethvert bord ]
[ Vær med]Illustrative personer, og de behov vi designer til.
Forskellige behov, fælles måltider
Jeg vil have måltider, der respekterer alle.
Ernæring, jeg kan forstå
Jeg vil gerne forstå, hvad jeg spiser.
En nyttig liste før indkøbet
Jeg vil vide, hvilke ingredienser og mængder jeg skal bruge.
Klare valg til den måde, jeg spiser på
Jeg har brug for understøttede tilpasninger, jeg kan gennemgå før madlavning.